पाम, सोया और सनफ्लावर तेल हुए सस्ते, सरसों का तेल हुआ महंगा

मुंबई- पाम, सोया और सूरजमुखी के तेल पर लगने वाले इंपोर्ट ड्यूटी में दूसरी बार कमी किए जाने का असर अब दिखने लगा है। रसोई में इस्तेमाल होने वाले तेलों के थोक और खुदरा भाव में पिछले एक हफ्ते के दौरान कमी आई है। लेकिन सरसों तेल का खुदरा भाव घटने के बजाय बढ़ा है। शुक्रवार को सरसों तेल की कीमत 180 रुपए प्रति लीटर पर पहुंच गई थी जो महीने भर पहले 173 रुपए प्रति किलो थी। 

पिछले एक महीने में रसोई तेलों का औसत रिटेल भाव मामूली घटा है। यह बात उपभोक्ता मामलों के मंत्रालय में कीमतों पर नजर रखने वाले विभाग ने कही है। शुक्रवार को सूरजमुखी के तेल की औसत खुदरा कीमत 167 रुपए प्रति लीटर रही। हालांकि विभाग के मुताबिक, सूरजमुखी के तेल की रिटेल कीमत पिछले हफ्ते 174 रुपए रही जो महीने भर पहले 171 रुपए प्रति लीटर थी। 

इसी तरह, पिछले हफ्ते 134 रुपए रही पाम ऑयल की औसत रिटेल कीमत शुक्रवार को घटकर 132 रुपए प्रति लीटर पर आ गई। लेकिन सोयाबीन ऑयल की औसत रिटेल कीमत में पिछले एक हफ्ते में कोई बदलाव नहीं आया है। शुक्रवार को इस तेल की औसत कीमत 156 रुपए प्रति लीटर रही। इन सबके बीच सरसों तेल की औसत खुदरा कीमत लगातार बढ़ रही है। 

सभी राज्यों और खाद्य तेल से जुड़े उद्योग संगठनों से बातचीत करने पर कीमत में ज्यादा पारदर्शिता की जरूरत महसूस की गई। इसको देखते हुए खाद्य मंत्रालय देशभर में खाद्य तेलों और तिलहन के स्टॉक पर साप्ताहिक आधार पर नजर रखने के लिए एक वेब पोर्टल बनाने में जुट गया है।