एफपीओ को होगा फायदा, वेब प्लेटफॉर्म से सीधे बेच सकेंगे अपनी उपज

मुंबई- कृषि मंत्रालय एक वेब आधारित प्लेटफॉर्म शुरू करने की योजना बना रहा है। एफपीओ अपनी अतिरिक्त उपज को व्यवसायों, होटलों और रेस्टोरेंट की ओर से सीधी खरीद के लिए पंजीकृत कर सकेंगे। कृषि सचिव देवेश चतुर्वेदी ने कहा, होटल और रेस्टोरेंट चेन वैसे भी स्थानीय मंडियों या कुछ खुदरा चेन से फल, सब्जियां, मसाले और खाद्यान्न खरीद रहे हैं।

चतुर्वेदी ने एक कार्यक्रम में कहा, होटल और रेस्टोरेंट किसानों के उत्पाद सीधे किसान उत्पादक संगठनों (एफपीओ) से खरीदें। इससे सप्लाई चेन से बिचौलियों को हटाकर उत्पादकों के लिए बेहतर रिटर्न मिल सकेगा। आतिथ्य उद्योग से पर्यटकों और आगंतुकों के भोजन के अनुभव को बेहतर बनाने के लिए भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग वाले खाद्य उत्पादों को बढ़ावा देने की भी अपील की।

चतुर्वेदी ने कहा, देश भर में हमारे पास बड़ी संख्या में होटल और रेस्टोरेंट हैं। अगर आप स्थानीय कृषक समुदाय के साथ साझेदारी करके प्रामाणिक भोजन, सब्जियां, मसाले और अन्य चीजें प्राप्त कर पाते हैं, तो यह दोनों पक्षों के लिए फायदेमंद होगा। देश में 35,000 एफपीओ हैं। इनमें से 10,000 सरकारी योजनाओं के तहत स्थापित हैं।