टूट रही कमर, शाकाहारी थाली जून में 10 फीसदी महंगी, मांसाहारी हुई सस्ती

मुंबई- टमाटर, आलू और प्याज की बढ़ती कीमतों का सीधा असर दूसरे महीने भी शाकाहारी थाली में देखा गया है। जून में शाकाहारी थाली सालाना आधार पर 10% महंगी होकर 29.40 रुपये हो गई है। जून 2023 में इसकी कीमत 26.7 रुपये थी। क्रिसिल की रिपोर्ट के मुताबिक, मई में 27.80 रुपये की तुलना में कीमत 5.75% बढ़ी है।

क्रिसिल ने शुक्रवार को जारी रिपोर्ट में कहा, चिकन की कीमतों में सालाना आधार पर 14 फीसदी की कमी आई है। मांसाहारी थाली में इसका योगदान 50 फीसदी होता है। मांसाहारी थाली के दाम जून में सालाना आधार पर चार फीसदी घटकर 58.30 रुपये हो गए हैं। जून 2023 में इसकी कीमत 60.50 रुपये थी। मई में 55.90 रुपये की तुलना में यह 4.29 फीसदी महंगी हुई है। सालाना आधार पर टमाटर के दाम 30 फीसदी, आलू के 59 फीसदी और प्याज के 46 फीसदी बढ़े हैं।

इसी दौरान चावल 13 फीसदी और दाल 22 फीसदी महंगी हो गई है। मासिक आधार पर टमाटर 29 फीसदी, आलू 9 फीसदी और प्याज 15 पीसदी महंगा हुआ है। क्रिसिल के आंकड़ों से अनाज, दालें, चिकन, सब्जियां, मसाले, खाद्य तेल और कुकिंग गैस सहित उन सामग्रियों का भी पता चलता है, जो थाली की कीमत में बदलाव लाते हैं।

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